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「第7回JFC AUSTRALIA FOOD & SAKE EXPO 2025」を視察 して来ました

 とっとり国際ビジネスセンターでは、2025年6月9日にオーストラリア・メルボルンで開催された「第7回JFC AUSTRALIA FOOD & SAKE EXPO 2025」を視察しま した。本展示会は、現地日系食品商社JFC Australiaが主催し、約400人が来場、飲食店関係者を中心に賑わいました。
 今回は鳥取県産品の輸出可能性を探るため、展示会視察のほか、千代むすび酒造の同展示会への出展支援やJFCメルボルン支店との面談、現地の日本食レストランやスーパーマーケットの視察も実施しました。特に飲食店向けの業務用食品に需要があり、日本酒や果実リキュールへの関心も高い事が確認出来ました。
 今後は、JFC社との連携を通じて輸出体制の構築を図るとともに、オーストラリア市場に適した県産品の選定や展示会出展支援を検討して参ります。海外展開を 目指す企業の皆様のご相談をお待ちしています。