県内食品関連事業者を対象に、県内外バイヤーとの商談会や個別マッチング等を開催するとともに、専門家等による商品ブラッシュアップや提案力・営業力アップに向けた支援を行い、販路開拓・販路拡大につなげます。
対 象
- 県内に本社、支社または営業所を有する企業等
内 容
（１）県内外バイヤーとの個別商談会・個別マッチング会開催
地域産品を求める県内外バイヤーを新規開拓し、現地訪問等による商談を実施します。
①県内事業者のニーズの高い山陰地区での個別商談会・個別マッチング会の開催
②大手卸、高質スーパー、セレクトショップ、地方百貨店等への商談機会の提供
・個別商談会／マッチング会 【場所】県内、【内容】セレクトショップ（千葉）・地方百貨店・高質スーパー（関西圏・北陸地方）、【時期】都度
・鳥取県関西本部展示商談会㏌Osaka【場所】大阪、【内容】鳥取県関西本部と共催、【時期】2月（予定）
（２）商品力・提案力強化の支援
①専門家を活用した商品力及び営業提案力の強化に向けた支援を行います。
②研修・セミナーと連携した商品ブラッシュアップを支援します。
・勉強会 【内容】売れる商品づくりの企画・開発支援、【募集予定】１０社、【時期】５月（予定）
・セミナー【内容】販路拡大に向けた選ばれる食品企業の価値づくり、【募集予定】１５社、【時期】５月２７日（水） ※詳細・申込はこちらをクリック
・勉強会 【内容】大手卸と連携した提案シート作成指導、【募集予定】５社 【時期】１０月（予定）
・セミナー【内容】ＳＮＳ活用による情報発信力の向上、【募集予定】１５社、【時期】１２月（予定）
・セミナー 【内容】消費者の信頼確保に向けた食の安全・安心、【募集予定】１５社、【時期】２月（予定）
（３）都市圏バイヤーに提案できる新規商材発掘への支援
①県外の食品メーカー、バイヤー等の地域産品ニーズの情報収集
②県内の地域産品を活用した新商材発掘及び商品開発マッチング
（４）バイヤー向け食品Webカタログによる情報発信
①食品Webカタログ「鳥取FOOD SELECTION」への県内商材の掲載・更新
②地域産品を求めるバイヤーに向けた情報発信の実施